Винотерапия, или как вино помогает сохранить молодость и улучшить здоровье

Винотерапия, или как вино помогает сохранить молодость и улучшить здоровье

Дозированное употребление вина благотворно влияет на организм: выводятся яды и тяжелые металлы, улучшается состояние кожи, повышается работоспособность внутренних органов. Винотерапия помогает предупредить развитие многих заболеваний и считается отличной профилактикой онкологии.

Ученые доказали, что микроэлементы, содержащиеся в бокале красного сухого вина, сдерживают преждевременные возрастные изменения и сохраняют молодость. Однако винотерапия должна проводиться с умом и имеет противопоказания. Предлагаем познакомиться подробнее с особенностями такой оздоровительно-профилактической методики.

Содержание:

Специфика оздоровления с помощью виноградных вин

Винотерапия, или энотерапия — терапевтический метод воздействия на организм. Польза сухого вина известна еще с античных времен (в доказательство этому служат сохранившиеся писания, датируемые теми годами), но популярность метод приобрел с конца 19-го века.

Эффективность терапии с помощью вина доказана клинически. Исследования показывают, что методика помогает улучшить здоровье при заболеваниях внутренних органов, проблемах с кожей и ослабленной иммунной системе. Интересно знать, что в Испании и Франции вино считается официальным средством от разных патологий.

Для винотерапии подходит не любой напиток, приобретенный в магазине. Лучшими терапевтическими свойствами славится красное сухое вино. Важно, чтобы продукт был натуральным, а не изготовленным из порошковых смесей. В терапевтических целях напиток выпивают в утреннее время в количестве 150 грамм для женщин и 200 — для мужчин.

Интересно знать, что сегодня многие косметологические салоны используют комплекс процедур с включением энотерапии, в рамках которых посетителю предлагают не только вино, но и другие сопутствующие услуги, такие как принятие ванны, массаж, СПА-уход и пр. Основное правило — не превышать рекомендуемую дозировку. В обратном случае польза вина не оправдается.

Полезные и целебные свойства вина

Вино полезно для здоровья из-за химического состава лечебного напитка, в который входят:

  • Цинк;
  • Железо;
  • Магний;
  • Рубидий;
  • Хром и др.

Полифенолы улучшают работу сосудов, способствуя повышению их эластичности. Вещества связывают свободные радикалы, благодаря чему кожа, регулярно подвергающаяся воздействию окружающих факторов, освобождается от токсинов и вредных шлаков. Усиливаются процессы регенерации.

Магний также благотворно влияет на сосудистую систему, а железо обеспечивает доставку кислорода клеткам органов и тканей, синтезирует жирные кислоты в печени.

В сухом красном вине содержится цинк, поддерживающий в организме кислотный баланс. Коричневая кислота благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря.

Винотерапия применяется не только для профилактики, но и в качестве лечебного метода и способа реабилитации. Традиционно в состав продукта входят:

  • Альдегиды и сложные эфирные соединения;
  • Углеводы и вода;
  • Спирт и аромавещества;
  • Минеральные и органические кислоты;
  • Витамины, ферменты, пищевые волокна и пр.

Вино считается прекрасным антиоксидантом, так как содержит флавонолы, антоцианам и полифенолы.

Сколько можно пить вина без вреда

Говорить о красном сухом вине как о диетическом и полезном напитке можно лишь при условии соблюдения рекомендованных терапевтических доз.

Сколько можно пить вина без вреда, зависит от массы тела и других особенностей организма. Среднестатистическому человеку напиток приносит пользу, если его употреблять во время еды в дозировке 150-200 миллилитров (для мужчин и женщин соответственно). Неумеренное распитие спиртных напитков вредит здоровью и вызывает зависимость.

Особенности винотерапии

Качественный винный продукт — напиток, прошедший все этапы обработки и выдержки, не содержащий посторонних веществ в составе, таких как искусственные регуляторы кислотности, вкусовые добавки, консерванты и пр.

В рамках энотерапии предпочтительнее выбирать сухое красное вино, при изготовлении которого используются цельные ягоды (вместе с кожурой, содержащей основную часть питательных веществ и витаминов).

Методы винотерапии: рецепты

Вино — основной ингредиент народных профилактических и лечебных составов. В чистом виде небольшая доза продукта улучшает кровоток и общее состояние. Для лечебных целей в напиток добавляют дополнительные ингредиенты.

Общее укрепление организма

Для улучшения общего состояния, поднятия либидо, нормализации сна и избавления от усталости вино смешивают с натуральным медом. Укрепить сердце и сосуды помогают цитрусовые (делается настойка из высушенной кожуры фруктов).

Доказана польза домашнего вина для иммунитета. Чтобы укрепить защитные функции организма в напиток добавляют сосновую хвою и мякоть растения алоэ.

Заболевания верхних дыхательных путей

В вино (лучше, если это будет красное сухое, но можно использовать другие сорта) добавляют ст. ложку меда, корицу, гвоздику и половину цельного лимона. Ингредиенты доводят до кипения на мелком огне, а после оставляют остывать на полчаса. Полученный препарат употребляют ежедневно по столовой ложке в утреннее время.

Простуда

В 200 миллилитров вина добавляют ст. ложку мелко порубленного красного перца. Содержимое доводят до кипения и оставляют томиться на мелком огне в течение 3 минут. Принимают лекарство по ст. ложке до употребления пищи каждый день до исчезновения кашля и других признаков простуды.

Нарушения работы пищеварительной системы

Улучшить работу кишечника помогает винная настойка с добавлением чеснока: 6 зубчиков раздавливают и заливают 500 миллилитрами напитка. Субстанция настаивается 14 дней в прохладном темном месте. Периодически сосуд с лекарством встряхивают.

По мере готовности настойку выпивают дважды в день по 30 грамм. Дополнительно препарат помогает бороться с проблемой лишнего веса.

Восстановление кожи

Польза вина для организма достигается, если напиток добавлять в ванну для купания. Виноград содержит дубильные вещества, аминокислоты, витамины, минералы, которые благотворно влияют на кожу в тандеме с теплой водой. Под действием температуры полезным веществам проще проникнуть в глубокие слои дермы. Эфирные масла, попадая через поры в кровь, ускоряют метаболизм и стабилизируют работу кровеносной системы, а также улучшают состояние кожного покрова и способствуют восстановлению регенеративного потенциала клеток.

Для принятия винной ванны в теплую воду добавляют 1-2 стакана продукта. Время воздействия — не более 20 минут. Во время купания из кожи выводятся токсины и тяжелые яды. Антиоксиданты в вине помогают предупредить развитие онкологических заболеваний.

Важно: самолечение опасно для здоровья. Перед применением любого из описанных средств настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Методы энотерапии не показаны лицам, не достигшим совершеннолетия, а также тем, кто страдает от алкогольной зависимости, патологий печени и почек, нарушений психики, эпилепсией. Винотерапия не применяется при сбоях в поджелудочной железе и депрессиях.

Медикаментозные препараты не совместимы с энотерапией и являются прямым противопоказанием к ее проведению.

Винные ванны не назначаются, если имеются инфекционные заболевания, грибковые поражения кожи, температура.

Процедура противопоказана женщинам при менструации и беременности, а также людям, имеющим склонность к кровотечениям, онкологию либо аллергию на виноград.

Что еще известно о свойствах вина

Древнегреческий целитель Гиппократ в своих трудах описывал полезные свойства вина, сравнивая напиток с грудным молоком матери и медом. Впервые в медицине данные о винотерапии были систематизированы в конце 17-го века. Первопроходцами в этом направлении стали жители Франции, где сегодня располагаются самые широкомасштабные и известные энотерапевтические центры.

Небольшое количество вина предупреждает слипание кровяных тромбоцитов, и поэтому считается отличной профилактикой против инфарктных состояний. Напиток также способствует выведению из организма радиоактивных веществ.


Подписывайтесь на нас в социальных сетях

facebook.com vk.com instagram.com