Часто ли мы, заказывая чашечку эспрессо, задумываемся, насколько длинный путь прошел кофе, прежде чем подарить нам несколько минут незабываемого аромата и удовольствия? А ведь для получения всего одной 9-граммовой порции перемолотых зерен требуется, по меньшей мере, 3-4 года. В нашем сегодняшнем материале рассказываем во всех подробностях, какие этапы роста и обработки проходят кофейные зерна, прежде чем попасть на прилавок или быть поданными в нашей кофейной…
