Женщины Японии — это воплощение изящества и женственности. Кроме того, что японки имеют высокую продолжительность жизни, они умеют на протяжении долгого времени сохранять стройную фигуру, свежую кожу и блестящие, здоровые волосы. При этом в их жизни нет места строгим диетам и ограничениям, секрет кроется в образе жизни и культуре питания жителей этой страны.

Рис

Рис японки употребляют несколько раз в день. Здесь почти не едят хлебобулочные изделия, макароны, жареную картошку и другие крахмалистые и рафинированные углеводы. Вместо этого в рацион включают сваренный особым образом рис. Это и позволяет избежать набора веса.

Зеленый чай

Многовековые традиции церемонии чаепития почитаются в Японии и сегодня. В повседневной жизни японки не колдуют над чайниками по нескольку часов, но выпивают не одну чашку зеленого чая в день. Этот напиток помимо антиоксидантного действия обладает еще и мочегонными свойствами, что способствует выводу лишней жидкости из организма.

Овощи

Обед или ужин японской девушки немыслим без набора всевозможных овощей. Ведь овощи богаты клетчаткой и легко усваиваются организмом. При этом салаты готовятся без использования сложных заправок. Соевого соуса и небольшого количества приправ вполне достаточно для того, чтобы подчеркнуть вкус.

Рыба

Жители Японии употребляют рыбы в 4 раза больше, чем жители других стран. При этом мясные продукты здесь употребляются реже. Содержащиеся в рыбных блюдах жирные кислоты, йод и селен способствуют полноценному функционированию организма, поддержанию в хорошем состоянии кожи и волос.

Соя

Каждый прием пищи японцев сопровождается богатой протеинами, нежирной и низкокалорийной соей. Так рацион насыщается растительными белками. Кроме того, соя практически не подвергается тепловой обработке, что сохраняет ее полезные свойства.

Свежесть

Главное правило приготовления блюд — минимум тепловой обработки. Все продукты лишь слегка поджарены или потушены. Таким образом сохраняются все минералы и витамины, и пища максимально работает на пользу организму.

Количество

Еда для японки — это ритуал, наслаждение каждым кусочком. Разнообразные блюда подаются в очень маленькой посуде. Привычку принимать пищу маленькими порциями здесь прививают с самого детства, поэтому японцу для насыщения не требуется большого количества еды в отличие от жителей других континентов.

Десерты

В качестве десерта пирожному или шоколадке жительница Японии скорей предпочтет фрукты. Сладости здесь тоже употребляют, но в небольших количествах и редко.

Основа питания японки — это простота, изящество и умеренность. Эти мудрые правила позволяют наслаждаться пищей и при этом не наносить вред организму, смело можно брать на вооружение в борьбе с лишним весом.